الماء الصّالح للشرب وكيفية الحصول عليه ايقاظ علمي سنة خامسة

درس الماء الصّالح للشرب وكيفية الحصول عليه سنة خامسة

الوحدة:

الوسط البيئي

مكوّن الكفاية:

حل وضعيات مشكل دالة بإنجاز بحث ومشاريع متصلة ببعض الظواهر الفيزيائية.

الأهداف المميزة:

• التمييز بين الماء الصالح للشرب والغير صالح
• الحصول على الماء الصالح للشرب انطلاقا من ماء غير صالح للشرب (ماء البئر – ماء الماجل – ماء العين)

المحتوى:

الماء الصالح للشرب (الترسيب – الترشيح – التعقيم)

هدف الحصّة:

يتعرّف المتعلمون الى خاصيات الماء الصّالح للشّرب ويتمكنون من القيام بعمليات الترسيب والترشيح والتعقيم للحصول على ماء صالح للشرب.

سير الحصّة

تعهّد المكتسبات السّابقة

اذكر مراحل الدورة المائية في الطبيعة

يجيبون: التبخّر – التصعّد والتكثّف – تكوّن السحب – التساقطات – الترشيح

الوضعية الاستكشافية

قامت مدرستنا برحلة لمنطقة جبلية، قضّينا وقت طويل في التجوال والتنقل والصعود الى الجبال. وقد بدأ التعب يظهر على البعض أحسسنا بالعطش والماء بقي في الحافلة أسفل الجبل، فوجدنا جدول ماء يسيل بين الصّخور فهمّ سليم بالشّرب منه فمنعه المعلّم المرافق وقال له يمكنك أن تغتسل منه فقط.

لماذا منع المعلّم سليم من شرب ماء الجدول؟

رصد التصوّرات

• الماء معكّر
• الماء غير صالح للشّرب
• تشرب الحيوانات من الجدول
• تختلط فضلات الحيوانات بالماء
• يوجد في الماء جراثيم

صياغة الفرضيات

• الماء الصالح للشرب خال من الجراثيم
• الماء الصالح للشرب خال من الملوثات
• الماء الصالح للشرب لا طعم ولا رائحة ولا لون له

التحقّق العلمي

النشاط الأول

عرض الصور التالية:

أكمل تعمير الجدول التالي بوضع العلامة (×) في الخانة المناسبة:

الإجابة

الاستنتاج:

مياه الحنفية والمياه المعدنية صالحة للشرب لأنها مراقبة من قبل المصالح المختصّة وهي مياه لا لون لهل ولا رائحة ولا طعم تميّزها عن أنواع المياه الأخرى.

النشاط الثاني:

يقدم عينة من ماء البحر والبئر والمستنقع والبحيرة

أحدد لون هذه المياه ورائحتها

يسجلون ملاحظاتهم

الاستنتاج

هذه المياه لها طعم ولون ورائحة فهي غير صالحة للشّرب

ماء البحر غير صالح للشرب لأنه شديد الملوحة ولاحتوائه أيضا على ملوثات (فضلات البواخر ومياه الأودية والانهار وفضلات المصانع)

النشاط الثالث

يقدم عينة أيضا من هذه المياه ويطلب منهم هل هي صالحة للشرب بالرغم من صفائها

يستنتجون:

المياه التي تبدو صافية مثل ماء البئر وماء الماجل وماء العين، هي غير صالحة للشرّب لإمكانية احتوائها على جراثيم وغير مراقبة من قبل المصالح المختصّة.

الماء الصّالح للشّرب هو الماء النقي، الذي يتميّز بانعدام اللون والرائحة والطعم، والخالي من الجراثيم ومراقب من قبل المصالح المختصّة، كماء الحنفية والمياه المعدنية.

النشاط الرابع:

يستهلك الكثير من الناس ماء البئر والماجل والعين وهي متأتية أساسا من المطر ويعتمدون عادات معيّنة لجعلها صالحة للشّرب.

ما هي هذه العادات حسب رأيك؟

هذه العادات هي:

1. تغلية المياه
2. إضافة قطرات من ماء الجافيل اليها
3. إضافة جير الماء
4. تصفيتها بخرقة من القماش او قليلا من قطن

النشاط الخامس

احضار ماء بئر وماء عين وماء ماجل وماء مطر وتركه يترسّب لمدّة زمنية

تترك ماء بنر أو ماجل أو عين يترسب

بعد مدّة زمنية ماذا نلاحظ؟

ماء بئر أو عين أو ماجل به شوائب

الملاحظة

الجسيمات الخفيفة طفت على سطح الماء

الجسيمات الثقيلة ترسّبت في الأسفل

يطلب ترشيح الماء الذي ترك يترسّب واحضار قمع وقطن او قطعة قماش نظيفة وأنية ثم سكب الماء

الملاحظة

انفصلت الشوائب والجسيمات التي طفت على الماء. فنزل الماء وبقيت الشوائب عالقة بالقمع.

الاستنتاج

تمكّن عملية الترسيب من تخليص الماء العكر من الشوائب فتترسّب الأجسام الثقيلة وتطفو الاجسام الخفيفة.

تمكّن عملية الترشيح من تخلّص الماء من الاجسام التي طفت على سطحه وبذلك نحصل على ماء صاف.

النشاط السادس

نأخذ قليل من الماء الذي المتحصّل عليه من عملتي الترسيب والترشيح ونقوم بتعقيمه بإحدى الطريقتين التاليتيين:

1. غلي الماء على النار لمدة زمنية لا تقل عن ربع ساعة ثم تركه يبرد وبعدها يصبح الماء صالحا للشّرب

2. إضافة اليه قطرات من ماء الجافيل او الكلور وتركه ثم نتحصّل على ماء صالح للشرب.

كل من العمليتين السابقتين عقّمت الماء وقضت على الجراثيم والمكروبات الضّارة.

الاستنتاج

تمكّن عملية التعقيم من قتل الجراثيم التي يمكن ان توجد في المياه والتي لا ترى بالعين المجرّدة.

التطبيق

1. أكمل الجدول التالي بوضع العلامة (×) في الخانة المناسبة وأعلّل اجابتي

مصدر الماء	صالح للشرب	غير صالح للشرب	التعديل
ماء السد
ماء العين
ماء الحنفية
ماء بئر متروكة
ماء ماجل مراقب
ماء الوادي





الإجابة

مصدر الماء	صالح للشرب	غير صالح للشرب	التعليل
ماء السد		×	غير محمي
ماء العين		×	غير مراقب
ماء الحنفية	×		مراقب ومعقّم
ماء بئر متروكة		×	غير مراقب
ماء ماجل مراقب	×		مراقب ومعقّم
ماء الوادي		×	غير مرافب

2. أكمل الفراغات بما يناسب

3: ضع علامة (✔) أمام العبارة الصحيحة.
مياه المواجل صالحة للشرب دائماً لأنها صافية.
عملية الترشيح تقتل الجراثيم الموجودة في الماء.
التعقيم هو المرحلة الضرورية للقضاء على الكائنات الدقيقة.
4: رتب مراحل الحصول على ماء صالح للشرب (من 1 إلى 3):
( ) الترشيح.
( ) الترسيب.
( ) التعقيم.
5: اذكر مادتين يمكنك إضافتهما لماء البئر لجعله صالحاً للشرب.
1.
2.
إجابة التمرين 3: خصائص الماء
العلامات الصحيحة توضع أمام:
• ✔ ليس له طعم ولا رائحة.
• ✔ خالٍ من الجراثيم.
إجابة التمرين 4: تصنيف المياه

مياه صالحة للشرب مباشرة	مياه غير صالحة للشرب
ماء الحنفية	ماء المستنقع
المياه المعدنية	ماء الغدير

إجابة التمرين 5: العمليات التقنية
• عملية الترسيب تخلص الماء من الأجسام الثقيلة.
• نستعمل ماء الجافال أو الغلي في عملية التعقيم لقتل الجراثيم.
• عملية الترشيح تخلص الماء من الشوائب السابحة.
إجابة التمرين 6:
هل يمكن شرب ماء البئر مباشرة؟ لا.
التعليل: لأنه ماء غير محمي وغير مراقب، وقد يحتوي على جراثيم أو ملوثات كيميائية.
طرق التطهير:
1. غلي الماء.
2. إضافة قطرات من ماء الجافال.

التقييم



لا يكون الماع صالحا للشرب الا اذا كان صافيا خاليا من ................. التي لا ترى بالعين المجردة، وعملية لا......... هي التي تخلصه منها. في حين تخلص عملية ................... الماء من الشوائب، اما عملية..................تخلصه من الأجسام الثقينة.

الملخص



أولاً: خصائص الماء الصالح للشرب

الماء الصالح للشرب هو الماء الصافي. يتميز هذا الماء بـثلاث خصائص أساسية:

• انعدام اللون.
• انعدام الرائحة.
• انعدام الطعم.

يجب أن يكون هذا الماء خالياً من الجراثيم ومن الملوثات المختلفة.

ثانياً: تصنيف مصادر المياه

نوع الماء	حكم استهلاكه	السبب
ماء الحنفية والمياه المعدنية	صالح للشرب مباشرة	مياه مراقبة من قبل مصالح مختصة.
ماء البحر	غير صالح للشرب	بسبب شدة ملوحته واحتوائه على ملوثات مثل فضلات البواخر.
ماء المستنقع والغدير	غير صالح للشرب	لأن له لوناً ورائحة كريهة.
ماء البئر والعين والماجل	يتطلب الحذر والتعقيم	قد يبدو صافياً لكنه غير مراقب ويحتوي على جراثيم لا تظهر بالعين.

ثالثاً: مراحل تنقية الماء وتطهيره

تستخدم هذه العمليات لتحويل الماء غير الصالح إلى ماء صافٍ وآمن:

• الترسيب: يخلصك من الأجسام الثقيلة التي تسقط في القاع.
• الترشيح: يزيل الشوائب السابحة في الماء باستعمال رمل أو قماش.
• التعقيم: يقتل الجراثيم بواسطة غلي الماء أو إضافة قطرات من "الجافال".

شاهد الدرس

تحميل الدرس في صيغة

للحصول على الدرس بصيغة PPSM

تحميل

اقرأ أيضا:

دروس الايقاظ العلمي

دروس الايقاظ العلمي سنة ثالثة

دروس الايقاظ العلمي سنة خامسة

دروس الايقاظ العلمي سنة سادسة